6FC78CAC-CB41-45A8-B5D8-7B021C1EF0D5_1_105_c.jpeg

Menú

Obert de Dimecres a Diumenge de 13:00 a 16:30 i de 20:00 a 0:00

Per començar

Labneh fumat, pita libanesa

6.50 € (vgt)

Hummus de temporada, pita libanesa

7 € (vgn)

 

Bocados

Falafel fet a la nostra manera

2.50 € unitat (gf) (vgn)

Kebbeh de xai esmicolat

3.50 € (cn)

L'horta Albé (KM0)

Dauets cruixents de celeriac,

pebrescu de herbes i fattoush 

9.50 € (vgn) (cn)

 

Albergínia lacada, reducció de magrana

10 € (gf) (vgt) (cn)

 

Coliflor rostida amb mantega torrada i fumada

11.50 € (gf) (vgt) (cn)

Entrants

Tiradito de reig amb llet de tigre Libanesa

12.50 €

Verat curada en espècies Libaneses,

laban d'alvocat, codium

13.50 € (gf)

Torrija amb galtes iberica, demi glace,
crema agra fumada i nap confitat

15.50 €

Els infaltables

Magret d'ànec de l'Emporda, molles amb freekeh,

Bimi i salsa bigarade

19.50 €

Pop, reducció de magrana

preu de mercat (gf)

Postres

Pastís de xocolata Valrhona,

cardamom i caramel de tarongina

7 € (cn)

 

Mouhalabie d'aigua de roses i
cardamom, vel de mel, pistatxo,
pasta de full

7 € (cn)

(vgt) vegetarià

(vgn) vegà

(gf) sense gluten

(cn) conté nous


Consumir productes crus o poc cuits pot augmentar la seva
risc contra malalties transmeses pels aliments.

Carta • Menjar